,


Наш опрос
Как изменилась Ваша зарплата в гривнах за последние полгода?
Существенно выросла
Выросла, но не существенно
Не изменилась
Уменьшилась, но не существенно
Существенно уменьшилось
Меня сократили и теперь я ничего не получаю


Показать все опросы
Other


Курсы валют


Курсы наличного обмена валют в Украине

Внешний вид


Картошка дорожает из-за паники
  • 14 сентября 2010 |
  • 13:09 |
  • URUZ |
  • Просмотров: 30500
  • |
  • Комментарии: 1
  • |
0
За последние две-три недели «второй хлеб» подорожал более чем вдвое. Но причин для такого скачка цен нет. Украинцы, напуганные ростом цен, бросились делать запасы. На возникшем ажиотаже неплохо зарабатывают и крестьяне, и оптовики, и торговые сети. «Известия в Украине» выяснили, сколько будет на самом деле стоить картофель.

Картошки хватит на всех

Стремительное повышение цен на картофель в некоторых областях вызвало ряд публичных заявлений о неурожае и дефиците. Но это не совсем так. По словам экспертов, в нынешнем году Украина соберет от 12 до 17,5 млн тонн. Однако, по словам министра аграрной политики Николая Присяжнюка, в этом году урожай составит 18,2—18,5 млн тонн. Такая разница в прогнозах вызвана в первую очередь тем, что картофель выращивает в основном население, и оценить реальные объемы крайне сложно.

Внутреннее потребление «второго хлеба» на Украине сохраняется на уровне 6—7 млн тонн (ежегодно средний украинец потребляет около 135 кг). Еще 5—6 млн тонн приходится на посевы нового урожая, около 6 млн тонн традиционно идет на корм скоту, не менее миллиона тонн — на промышленную переработку, а 1,5 млн тонн — естественные потери при хранении. И в прошлые годы такой урожай считался нормой. Однако в нынешнем году страна недополучит минимум 3 млн тонн картофеля из-за засухи.

Рост цен и ажиотажный спрос, по словам Анатолия Присяжнюка, наблюдаются только в восточных и южных областях страны, где картофеля традиционно выращивают меньше. И уже в ближайшее время ценовая ситуация нормализуется, поскольку дефицитный продукт подвезут из других регионов. Хотя транспортная составляющая увеличит стоимость килограмма в среднем на гривну.

Сейчас розничная цена колеблется в очень широком диапазоне — от 3,5 до 6,5 грн за килограмм. По мнению заместителя генерального директора Украинской аграрной конфедерации Александра Ярославского, экономически обоснованная средняя розничная цена на картофель хорошего качества не превышает 5 грн. «Для увеличения стоимости картофеля оснований нет. Этот продукт дорожает из-за того, что растут цены на другие продукты — муку, гречку, рис, — объяснил он «Известиям в Украине». — Я считаю, что новый урожай полностью удовлетворит спрос населения. И цена может повышаться только из-за инфляции. Это нормальный процесс, и предпосылок для паники нет».

Ценовые скачки на рынке, по мнению эксперта, прекратятся, ведь сейчас идет активная перевозка картофеля по регионам.

Киев заплатит за все

Рост цены на картофель в Киеве вызван, прежде всего, более высоким уровнем платежеспособности населения — так полагают эксперты. В разных районах города в разное время суток картофель можно купить за 4—6,5 грн. «Я думаю, что дальше цена повышаться не будет: производителям невыгодно придерживать товар, им надо получать доход уже сейчас. Цена будет повышаться до тех пор, пока люди будут покупать», — рассказывает Александр Ярославский. Впрочем, картофель подешевеет и в Киеве. Уже сейчас мелким оптом ее можно купить за 4—4,5 грн за килограмм.

Аналитики утверждают, что цены на картофель во второй половине 2010 года и первой половине 2011-го будут зависеть от погодных условий.

«По нашим оценкам, в этом году урожай картофеля будет на уровне 14—15 млн тонн. Потребление в объеме 6 млн тонн покрывается с головой», — сообщила «Известиям в Украине» руководитель аналитического отдела «Консалтингового агентства «ААА» Мария Колесник. Ажиотаж вызван тем, что нынешний урожай меньше прошлогоднего. Но в 2009-м был собран рекордный урожай — 19 млн тонн. Подорожать же картофель зимой может из-за морозов, ведь у многих продавцов нет специально оборудованных помещений для хранения. «Более 90% производства картофеля — это население. И основная проблема — проблема хранения. Поэтому, если будет холодная зима, получим ценовые колебания», — говорит эксперт.

Схожего мнения придерживается старший аналитик ИК «Драгон капитал» Тамара Левченко. «Средняя цена с начала года составила 3,16 грн за килограмм и выросла по сравнению с аналогичным периодом 2009 года (февраль-сентябрь) на 47%. — пояснила аналитик «Известиям в Украине». —Сильные затяжные заморозки прошлой зимы при высоком урожае картофеля привели к вымерзанию овоща в хозяйствах населения из-за нехватки соответствующих для хранения мощностей. Потери картофеля дали повод значительно поднять цены на него». Тем не менее Левченко также оценивает урожай на уровне 14—15 млн тонн и считает, что спрос на внутреннем рынке будет удовлетворен.

Покрыть дефицит Украина, как и в прошлые неурожайные годы, сможет с помощью импорта. По оценкам экспертов, в этом году страна завезет, как и в минувшем, не более 5 тыс. тонн. Как правило, импорт молодого картофеля начинается в январе—марте из Египта, Израиля, Германии и Нидерландов. В таких объемах импортный молодой картофель ввозят скорее как деликатес, а не для восполнения дефицита основного продукта.

ссылка



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут видеть и оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх